香葱肉松手撕吐司
搞了半天才出炉,做了一个肉松一个红豆的,馅料有些干切开可能会散掉
2019-10-06
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菜团子
面团不放酵母的后果,筋道死面皮,还好馅料调的不错可以吃
2018-11-25
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快手网红脏脏包/白富美包
烤完出来盘里能倒出2、30毫升油,可想而知这是相当的长肉呀,用的70%和100%的黑巧克力苦苦的
2018-06-18
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香葱鸡蛋饼
又到了吃香椿芽的季节——香椿肉末鸡蛋饼,右手摊饼左手一边趁热吃着刚出锅的,单手抛锅翻饼技术就是这么练出来的😝
2018-03-24
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香葱芝士面包(一次发酵)
这周的早餐出炉,有淡奶油加入一次发酵也是软妹子,加了麦麸,表面撒的披萨草和帕玛森奶酪粉 #早餐•2017年8月20日#
2017-08-20
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原味蛋糕卷(后蛋法)
还是不厚缩了一些,难道卷塌了? #早餐•2017年2月27日#
2017-02-27
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玫瑰苹果塔
芋泥派,苹果玫瑰造型真难拗
2016-12-24
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厚厚的热松饼的制作方法
蛋糕口感好吃😋但是最小火了底面还是糊,怎么避免?
2016-12-17
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如何煎好一个pancake热香饼(超详细)
份量够做4寸6寸各一个的厚松饼,松软好吃😋 #早餐•2016年12月17日#
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Ladyfinger手指饼干
很棒的方子,正好够做一次提拉米苏的量 #午餐•2016年10月22日#
2016-10-22
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【小嶋】蘑菇细香葱芝士蛋糕
果然咸口才是我的真爱,没有番茄洋葱,鸡蛋个大就把油量减到35感觉还能再少点,满屋飘香棒棒哒👍 #午餐•2016年10月16日#
2016-10-16
亚麻籽面包(免揉欧式面包)
一发没彻底起来还好二发够大,放凉后皮变得软韧了要翻烤,吃着很香内部组织比较满意,好方子还会再撸 #早餐•2016年10月12日#
2016-10-12
快速切洋葱块/丁的小技巧