超下饭的辣子鸡丁
不想调料堆里找肉吃，减了干辣椒和花椒，半只鸡带骨斩小块，辣子鸡块不是鸡丁。😂
7天前
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榴莲芝士软欧包
我能说榴莲芝士馅不适合卷制整形吗？可能我学艺不精。但同样的馅料，卷的爆得一塌糊涂，简单的三角包法简单好看不会爆。
8天前
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一个面团撑起一家店的台式面包—香肠面包
咸口的面包是日常爱做的。
12天前
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蔓越莓优格小面包块
擀薄了，不够厚，无分层，感觉要分层中间刷炼乳不行，要刷融化黄油，有空再试试。
14天前
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咸香松软，低油糖的香葱/迷迭香土豆餐包
干葱过期了，换成欧芹碎和迷迭香，土豆泥味道不明显，淡淡的咸口，好吃。
15天前
南瓜炼乳小餐包
水量有点大，担心没纸托发得没样，结果还行，虽然低糖少油依然松软。
16天前
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香蕉蔓越梅戚风蛋糕
菜谱量的1.2倍做了四个半四寸圆模，这个戚风蛋糕低糖低脂，风味清爽，常刷的款。
❤️【有奖跟做】——【香妃蛋糕卷】❤️
卷了超多肉松的香妃肉松卷，自己炒的纯猪肉松，香炸了天。
20天前
梅菜扣肉｜吃了还想做🤭
感觉梅干菜扣肉更适合广式做法，菜肉融合好一些，四川的咸烧白做法更适合芽菜。
21天前
万圣节特辑：万圣节巧克力木乃伊面包~
不想开淡奶油，做的雪芙皮挤的，貌似皮做少了，挤粗了，成品有点丑，万圣节应个景。
23天前
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万圣节南瓜贝果
跟个风😁
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白菜猪肉水饺馅
一个人包了六斤多水饺，包饺子真是辛苦活。拌馅流程和菜谱一致，调料略有差异，自己用顺手的配比，包到最后一只也不出汤的馅料就是好馅料。
24天前
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四川特色风味美食之二——老成都麻辣猪肉干
四川特色风味食品之一——家常豆豉（干）
无麸质纯黑米戚风蛋糕
此锅盔非彼锅盔——四川白面锅盔（空心夹馍）
低糖红莲蓉馅的简易炒法
基础红豆沙制作之沸水直接煮豆取沙法
晓雾秋萤
