这次我做的是豆乳卷（中间夹豆腐➕豆浆粉、红豆泥）。 在原配方的基础上，我去掉了油的部分，因为说减肥吃糖油混合是很可怕的，我就把油换成了豆浆，原配方的水油加起来有140g就行了。低筋粉我只放了70g剩下的15g我换成了30g的豆浆粉，温度根据...
2020-11-29
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烤箱温度看到评论说原配的温度高了，我自己调到150度左右30分钟，自己加了葱花和海苔肉松进去，因为我爸妈不太喜欢海苔肉松，所以只放了一半有肉松的。 香葱和肉松放的位置错了，应该先倒蛋糕糊，再撒葱花和肉松的[捂脸]现在搞得肉松那部分都空了很多...
2020-11-15
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春天色 虎皮蛋糕卷.戚风蛋糕卷 by pink-rabbit
蛋糕卷的糖量放了35g左右，油放了配方的一半，油、牛奶、斑斓汁加起来的量和配方的一样就好啦！虎皮卷只放了一半的糖量，所以纹路不是很明显，但是低卡了许多就好！但也还是不敢吃多……图一是最边边的侧面，没切好，虎皮烤得有点干，所以切起来容易断
2020-05-15
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存了超久的方子终于开搞了！！！本着有啥就放啥的原则，改了一下里面要放的东西，比如椰子片换成椰丝，没有坚果就不放了，加了肉松海苔，没有海盐就换成了食用盐，燕麦只放了80g，其他都一样啦可能酸奶放多，稍微有点点水，不够干#晚餐•2020年4月1...
2020-04-12
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之前做的忘记传作品了，是成功的！！！就是自作主张加了巧克力在里面，不太好，冷却了还是普通巧克力🍫没有我想象中的的效果。我用200g的麻薯预拌粉，自己换算了一下其他材料应用的克数，需要的可以参考啦（失败了别怪我，我没失败过😂） 预拌粉：200...
2020-04-02
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林wish
