小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
#晚餐•2020年2月20日# 可能是烤箱温度时间问题,烤盘用的26X20的不粘烤盘,也有点没爬起来,但是主要问题应该是太干了
2020-02-20
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【三汁焖锅×蜂蜜柠檬酒】
#午餐•2020年2月19日# 方子还是不错的,就是酱汁是否得加点水?一直在表面流不下去~
2020-02-19
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颜值奶油草莓甜心小面包
#早餐•2020年2月19日# 表皮很硬很难切,不知道是发过了还是烤过了,15分钟180度也许对我家烤箱来说太长了
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抹茶戚风蛋糕
#早餐•2020年2月17日# 不粘模具爬不上去。。。松软倒是很松软,但是因为没爬上去,减糖也超甜
2020-02-17
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烤箱版烧烤
#午餐•2020年2月15日# 调料好像有点区别,找不到原来的谱子了,这个比较相似,就传到这里来~
2020-02-15
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北海道吐司(70%中种法淡奶油吐司)
折腾了一下午,大概从手套膜那一步开始有点失败,虽然用了厨师机但还是怎么都打不出手套膜,然后发酵完之后表面各种不光滑,最后进烤箱也没有蓬起来,最后硬的像砖块一样(T ^ T)#晚餐•2020年2月9日#
2020-02-09
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💥不油不腻的蒜香炸鸡翅❗巨好吃到舔手指,外酥里嫩到跺脚。
#晚餐•2020年2月8日# 今天一天的晚餐都按照下厨房的方子来,鸡翅需要提前腌制,容易炸的比较黑,需要掌握火候及时翻面~
2020-02-08
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永远只想做这一款寿司
#午餐•2020年2月8日#每天换着花样做吃的,寿司方子不错,就是米饭好像被我煮太粘了
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元宵
作者可以做90个的馅料被我老公搓了20个。。。硕大的元宵#早餐•2020年2月8日#
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至尊披萨【制作要点更新】
#晚餐•2020年2月6日#因为家里没有马苏里拉,用普通芝士片混合奶油奶酪代替了,吃起来虽然没有那种拉丝的感觉,但是依然香。不知道按照这个分量为啥一直揉不成面团,只能多加了一些高筋粉,另外烤箱的时间还是应该以作者的为准,我用了我们家烤箱的披...
2020-02-06
手把手教你做-日式大阪烧(详细视频教程)
之前和面糊的时候水好像有点多了,之后上锅煎也不知道什么时间能结块,于是翻面的时候碎了一地。。。建议大佬能放上加水的量
2019-12-08
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番茄炖带骨牛腩—Staub珐琅铸铁锅
#孕期#晚上自己做的晚餐,这个牛腩菜谱很靠谱,感谢~不过我盐放少了,牛肉不够咸
2019-10-10
番茄炒豆芽