波兰种手揉蔓越莓乳酪软欧
我就用的新良面包粉，波兰酵头多加了20克水才行，后面主面也加了20克粉。
2018-05-20
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世界银奖面包：日系松软甜糯大米面包
用风炉加水蒸气烤可以吗，我用平炉烤得感觉皮有点硬。
2018-05-01
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赵赵的手工烘焙
