沛吾的厨房

沛吾的厨房

2016-08-16 加入
设置个人信息

沛吾的作品 查看全部 11 作品

  • 恐龙蛋·麻薯面包·麻薯包 自己做了1000➕的私人配方

    恐龙蛋·麻薯面包·麻薯包 自己做了1000➕的私人配方 

    第一次做,第一炉一不小心没看烤过火了,第二炉有注意到是烤箱温度过高还是有点过了 做了400克的粉 麻薯粉400 牛奶136 鸡蛋145 黄油82 盐3.6 芝麻9可➕多点 烤炉180度烤20分钟,盖锡纸10分钟

    2024-06-30

     0   0

  • 奶香浓郁的芝士烤牛奶🔥『超详细视频教程』

    奶香浓郁的芝士烤牛奶🔥『超详细视频教程』 

    不小心刷到别人发的烤牛奶然后特别想吃然后就连夜搜索做法做出来了,满足

    2022-01-22

     3   0

  • 椰奶芒果冻

    椰奶芒果冻 

    不错哦,按照这个量做出来这么多,感觉吃不完了🤭

    2019-06-23

     8   0

  • Q弹椰汁千层糕(马蹄糕)

    Q弹椰汁千层糕(马蹄糕) 

    交作业 图一第一次做成功,按照配方做味道偏淡,不甜,需要加些桂花糖吃 图二红糖➕30克,炼奶加到120左右,会甜一点,但是也不会很甜,感觉还可以再加 第三次做没拍照,红糖加到200,炼奶没称,凭感觉加,做给我妈妈跟舅妈吃,不知道甜不甜,还没...

    2018-08-19

     2   0

  • 馒头,馍馍,奶粉

    馒头,馍馍,奶粉 

    很明显的失败之作😂 发酵粉估计应该多下一点 水可能下太少了,下次下多点 这次发酵了差不多5个小时,不知道会不会时间也太长了 另外宝宝奶粉腥味确实很重,不太适合做包子

    2018-05-27

     3   1

  • 干锅土豆片

    干锅土豆片 

    加了点胡萝卜,总感觉哪里不对,味道算还行,下次可以用小火煎久点保证土豆能熟透,豆瓣酱用一勺感觉有点多了,下次适当减少

    2018-03-08

     3   0

  • 三汁闷锅(黄记煌)

    三汁闷锅(黄记煌) 

    还不错,配菜放了番薯,好吃,不需要放盐的样子,番茄酱感觉可以减少一点

    2018-03-08

     4   0

  • 婴儿蛋黄溶豆改良版(脆脆的秘诀)

    婴儿蛋黄溶豆改良版(脆脆的秘诀) 

    试着做了三盘都失败,因为很多配方都说烤箱100度烤20分钟,结果我的烤箱温度太高了,后面慢慢减到下管60,上管90,15分钟,总算好点,但是还是有点发黄,温度应该还是太高了,晚点有时间再继续尝试

    2018-02-03

     9   0

  • 香酥烤猪蹄

    香酥烤猪蹄 

    一雪前耻,第二次做,昨天做的实在是惨不忍睹,今天电高压锅压半个小时,烤箱烤15分钟,酱油少加点,这个颜色出来总算是正常点了😌

    2017-11-20

     3   0

  • 堂妈教你做香喷喷的枣糕

    堂妈教你做香喷喷的枣糕 

    找不到装蛋糕的那种盘,就临时用纸杯装,可以看见,失败之作😌1️⃣180度25分钟,下次要适当改变温度了,2️⃣蛋糕感觉太甜了点,红糖需要减少一点3️⃣没有买料理机,用的果汁机碎红枣,牛奶被红枣吸干了,红枣打不动,所以红枣颗粒比较大,下次吸取...

    2017-11-15

     0   0

  • 全蛋版蛋挞

    全蛋版蛋挞 

    还是自己做的蛋液好吃,网上买的总不敢吃,不过蛋挞皮就是买的,挺好吃的

    2017-09-20

     3   0