虾仁胡萝卜炒饭：虾仁、米饭，胡萝卜，青豆，葱头葱花、鸡蛋两个， 准备六七只虾仁洗干净切丁。 青豆少许。胡萝卜半根去皮切丁。 烧水将青豆和胡萝卜过水煮半熟捞起。 过夜米饭里倒入1勺生抽，半勺蚝油，一些食用油搅拌均匀，要提前搅拌均匀，把饭搅开。...
04-07
0 0
把肉沫加酱油淀粉腌制 热油炒一个鸡蛋打散收锅。 热油炒香葱花，加入肉沫炒。炒熟出锅。 油热炒熟胡萝卜丁，翻炒软透，加入米饭。加一点喜欢吃的青菜。加入肉沫，来勺酱油和盐少许调味。炒均匀熟透即可。
2023-09-05
0 0
减脂晚餐： 西兰花虾仁🍤 准备酱汁：一勺生抽、一勺葱末、一勺蒜末、一勺白芝麻，一勺蚝油、半勺陈醋搅拌均匀。料汁根据量去调 准备食材：西蓝花和玉米粒焯水，黄瓜带皮洗净切片，白煮蛋切半。虾剥皮煮熟。 倒入酱汁搅拌均匀。超好吃😋
2023-08-31
0 0
白菜豆腐切小块，热锅下油打入两个鸡蛋不要打破蛋黄煎至两面金黄，铲成小块加入开水，倒入豆腐，小菇菇，一根切片的火腿，接着放白菜，放入盐、鸡精、胡椒粉、香油，最后撒葱花。
2023-08-28
0 0
卢鸡爪 用料：鸡爪400克、料酒10克、冰糖15克、八角一个、桂皮一块、香叶2、3片、小葱一根、生抽15克、 老抽5克、醋3克、姜一小块。干辣椒一条、 鸡爪洗干净，剪掉指甲，生姜片、冷水，下锅，煮开几分钟放料酒、盐巴！！不然不咸。焯熟，再捞...
2023-05-04
0 0
台式卤肉饭： 1、五花肉切细条，油热炒出油脂、捞起 2、洋葱切丁也是油热炒香有点焦以后加五花肉，香菇丁（干香菇切完泡）冰糖（四五粒）姜片、生抽、红烧酱油（专门的红烧酱油）炒到冰糖融化，再加入水煮微熟的鸡蛋。倒入泡香菇的水进去，小火闷一个小时...
2023-01-03
0 0
（小孩超爱）香菇蒸排骨： 1、排骨不要太多肉那种，洗干净，用厨房纸擦干 2、加入蚝油，生抽，糖、料酒腌制半个小时。用手抓匀，这样才会入味 3、再加入一点淀粉用手抓匀 4、加入姜和蒜末 5、倒入切好的干香菇 6、倒一点花生油 7、随煮饭的锅一...
2022-12-28
0 1
白菜炖大豆腐： 一、准备阶段 1,白菜切成两半，炖大白菜，用白菜头那边多一点的菜叶，用手撕成大片。多一点的白菜，不用怕多，煮一下就变少了 2、准备几块五花肉切片，七八片 3、准备大豆腐切片 4、切五六条姜条和几片大葱（不是蒜苗） 5、准备八...
2022-12-28
0 0
sea_00
