鲍鱼红烧肉
儿子学校作业，找了楼主的方子，主料不变，小料随意，小葱家里没有就用了芝麻代替#晚餐•2023年10月5日#
2023-10-05
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手把手教你蒸馒头
自由发挥加了玉米粉，样子难看点，口感还不错，明天早饭，馒头+午餐肉
2023-09-12
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带皮橘子酱（浓烈果香版）
材料选的是涌泉蜜桔，这种品种桔皮是甜的。桔子整个清洗，清洗后剥开，桔瓣要一片片分开方便搅拌机打碎，桔皮手剥成小块状，不用搅拌机打碎，剥好的皮用开水煮一会，在熬果酱时全部放在一起熬，方子中加的是红糖，我改加了一小勺食盐，风味更加突出。感谢作者...
2022-11-30
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450克 吐司面包 简单制作
刚出炉的吐司，温度设置180°45分钟，实际烘烤时间35分钟够了，方子添加了核桃，更加有营养了。
2020-02-22
懒人自制薯条
快手薯条，趁热吃，很容易变软。
2020-02-03
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鱿鱼干红烧肉
糖和盐的比例很重要，炒糖色，放小块的冰糖，色泽会很油亮。
2019-09-13
法国总统烘焙学院－蜂蜜柠檬司康
材料翻倍，做了一盘。方子很好，柠檬的香气很喜欢。
2017-08-23
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免揉意大利拖鞋面包ciabatta（吐血整理史上最全藤田千秋免揉欧包制作心得）
方子很快手，材料混合后面团粘手，没有割包。
2017-08-15
少女心的香蕉蔓越莓玛芬
香蕉桂圆玛芬
2017-07-25
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【小嶋rumi】经典重乳酪蛋糕
奶酪糊里添加了蔓越莓，不知道为什么烤好后都沉在蛋糕底部。
2017-06-10
炼奶焦糖酱dulce de leche
太妃糖的味道，赞！
2017-02-23
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仐夲夲
