发面烧饼
三天两做,得心应手~
9天前
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铁板里脊
火腿尽量切薄些,在配上泡椒海带丝酸辣汤,无敌开胃
10天前
蒸烤箱做的波兰种包子超级软,放凉了也不硬!
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01-05
试过无数全麦吐司,还是这款40%全麦生吐司最好吃!
平炉模式上火160下火180 35分钟
2024-12-23
肉包子
温水锅发酵了30分钟,发大了
2024-11-23
三明治吐司
8/26日配方用量烤箱预热200℃,入炉温度上下火180℃,上面略显焦糊,下次预热温度不变,上火170下火180试试
2024-08-27
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山姆同款无糖全麦坚果果干欧包,天天吃都不腻!
感谢老师的分享~ 顺便记录一下自己的温度,上火200下火175,20分钟✌
2024-08-01
一个面团就能撑起一家店的台式面包—肉松包
呦吼~交作业来啦~
2024-05-28
披萨
材料一共出了三个10十寸的饼披,分别做了榴莲(榴莲肉250g)牛肉(底部多抹原味的番茄沙司即可)火腿培根(底部抹的意面酱) 放冰箱冷冻,早晨微波炉热半分钟跟刚出炉的一天宣软拉丝
2024-05-20
玉米火腿沙拉包,冷藏发酵流程示范
最近非常迷恋老师的作品,只要有空就做😊
2024-04-25
肉松培根料多多小吐司,冷藏发酵流程示范第2弹
真心好吃😄
2024-04-21
披萨🍕
暖身锅子