Penny的家常
1.土豆削成丝后加盐腌一下入味。 2.一个鸡蛋，加面粉，面糊要干些，勺起不成流水滴落的状态。摊薄些。 #Penny的家常#
2021-01-18
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1.面煮后要过一遍冷水，这样面才不会糊，干爽有嚼劲。 2.鸡蛋炒完盛出，加油、菜、火腿肠等，蚝油、醋能提鲜，翻炒几次再下鸡蛋翻炒盛出，鸡蛋不会老。 #Penny的家常#
2021-01-16
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1.用的是剔骨鸡腿肉，薄厚不均，建议切小块，腌制时放太多盐太咸了。 2.腌完用厨房纸吸掉部分水分，下锅后会析出比较多的油和水。 #Penny的家常#
2021-01-10
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蘑菇要先用盐腌一下，不然太淡了。 虾仁配猪肉好些。 蒸完会变小三分之一。 开水下锅，大火7-10分钟就够了。 #Penny的家常#
2021-01-05
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2018年01月25日
黄金蛋炒饭+鱼头豆腐汤
2018-01-25
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圣诞节早上 老公起来蒸豆豉排骨给我下粥 #Penny的家常#
2016-12-30
#Penny的家常#
2016-11-11
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2016-09-01
2016-08-17
PennyChan0663
