草莓蛋糕🍓 超火的‼️草莓炸弹
是爱❤️
2021-02-07
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还原度100%,LeTAO北海道双层芝士蛋糕
很费心思 送给了闺蜜👭做生日蛋糕
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蛋黄酥,手工蛋黄酥
2020-09-28
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软绵绵的海苔肉松小贝
完胜鲍师傅 蛋糕体太松软了
2020-03-22
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青团——为这一年的清明做主
配的低糖豆沙 留在唇齿间淡淡的青草味 一口下去便是春天的味道
2020-03-20
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香糯可口的青团
一抹绿 心头好
2020-03-08
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皇冠吐司【快手版特浓吐司】
因为高筋粉不多了,减半做了450克一个的量,除了把富余的20克淡奶油算在水的分量里,全程一步一步跟着方子做。手套膜+两次醒面+两次发酵,从揉面到出成品,冬天手作🍞没有六个小时拿不下来。但当成品展现在眼前的时候感觉一切都值。 成品的口感赞爆!...
2020-02-26
炸油条(无铝版)
2020-02-23
日式轻乳酪蛋糕
这次直接把蛋黄糊的原材料搁料理机里一起打碎再过筛四遍,以我的烤箱功率上下管125低温水浴烤了70分钟表面完全不开裂(当然打发蛋白手法控制好,湿性发泡,湿性发泡,湿性发泡)
2020-02-18
香葱银丝花卷【附扭花卷视频】
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2020-02-09
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椰汁桂花糕
2020-02-07
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鲜奶油酒店吐司
为了这个方子 第一次学会了做老面;其它都不错注意了温控,结果顶部还是焦了
2020-02-01