香煎比目鱼(一点小窍门不煎烂)
搭配色拉完美
2024-07-12
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絲瓜山藥
多加点水煮煮软
2024-06-30
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鳗鱼煲（口感&食补最棒）
被整条的鳗鱼惊到，惊恐之中直接大段在热水中焯了，抹去了油腻。还好并没有影响口味。多加了大蒜和胡椒粉，风味更浓烈。
2024-06-12
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南瓜茄子烧板栗
用的白茄子，南瓜比例少了点。清甜可口，绵软酥烂，牙齿不好的老人太友好了。 非常惊喜的配方，感谢分享！
台湾三杯鸡 Stewed Chicken with Ginger and Wine in Casserole
鳝筒先滚水焯水去掉粘液，剩下所有步骤按照这个方子做，也相当成功 ୧⍢⃝୨
2024-06-11
空气炸锅酸奶蛋糕（生酮版）
加了不少柠檬汁，7勺赤藓糖醇平衡酸度，1.5份配方，略多洋壳粉，160度40分钟皮有点硬了，里面松软湿润。
2022-05-08
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1.5份料，刚好用了整盒酸奶。赤藓糖醇5勺。洋壳粉稍多一点点，时间少了七八分钟，更湿润绵软。
2022-04-21
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英国油条来了！（约克郡布丁）
小烤箱200度，10分钟就够了
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空气炸锅噗噗脆海苔仙贝
看起来简单其实挺费事的，蜂蜜酱油汁的确不错。
空气炸锅生酮杏仁可可蛋糕
照样加了奶油奶酪，不过还是偏干硬，水和黄油可以再加点，洋车前子少点。
2022-04-17
生酮布朗尼微波炉免烤
加了点椰子粉，花生碎，无糖棉花糖一颗，无比幸福
2020-04-13
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生酮坚果巧克力（脂肪炸弹）
赤藓糖醇加多了有沉淀，和可可脂一起微波可能比较好。
2020-03-30
小豆山房
