连夜交个作业。看到评论里面有说啊呜老师的方子含水量都比较大，我个人真的超级喜欢吃含水量大的面包。孩子睡了连夜赶制了两盘子，虽然过程有点煎熬(面团黏缸底），但是出炉以后真的有惊艳到我，做出来的肉松卷跟面包店卖的相差无几，甚至更胜一筹！一口咬下...
2020-12-30
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方子真的是棒极了，做出来的月饼皮不用回油都好好吃，三种馅料(红豆沙、绿豆蓉、奶香红薯)都是自己炒的，干湿度都好合适，做出来的月饼很规矩……我真是个天才😂不，我和作者都是天才哈哈
2020-09-15
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做了一款香葱火腿肉松的，一款咸蛋黄的。第一次做这种整形，不太好看，但两款味道都特别特别好吃，口感软而有弹性。我把水换成了牛奶，比例1:1.1，上火150，下火180，40分钟。香葱出炉后有点点回缩，时间如果再延长5分钟会更好。感谢美丽老师的...
2020-07-21
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自己带孩子做面包好麻烦😂。前一天上午打好面，冷藏发酵，晚上造型然后放冰箱冷冻，第二天回温二次发酵，进行烤制。让我捣鼓成这样了做出来的成品还这么好吃，分给朋友们，大家都赞不绝口，感谢老师的方子~我想我还会再回撸N次这个好吃的面包的~
2020-06-28
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没想到有一天我也能做出如此好吃的奶酪包，以前都是在外面买了吃，以后可以自己动手做了~面包体真的好软，不用抹奶酪馅我就可以吃掉一个，感谢美丽老师的方子~
2020-06-17
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马褂哦哦
