泰式青咖喱海鲜煲
2018-06-30
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17小时冷藏中种白吐司
为什么面团从面包机里面要拿出来滚圆就这样,有按照配方的比例做啊
2018-06-24
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手工包子(肚脐包)
请教一下为什么蒸了包子不光滑不蓬松,发酵得很好,但是一蒸就这样
2017-10-01
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纯手工奶香馒头【无泡打粉,无添加】
请问每次蒸熟了都这样,表面不光滑不蓬松是什么原因,原来发酵得很好
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【曼食慢语】鲜肉包子
为什么我做的都不发,发面时发得很好,可是包了肉面皮就不发
2017-05-29
蛋黄酥
按照这个方子,第一次做成功了,很酥。但是油酥多加了20克粉总共140克,按照方子120克好粘,所以多加了
2016-08-28
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