冷藏法快速出膜一次发酵大吐司🍞
二刷,还是上色过了,190℃38分钟
2022-04-03
4 0
160℃(烤箱温度180℃)50分钟,上色有点重
2022-03-30
芒果慕斯蛋糕
2018-11-02
5 0
巧克力芒果慕斯
做的蛋糕底,里面还夹了一块蛋糕,味道很棒,不腻,甜度刚刚好!
2018-06-18
1 0
芒果慕斯
2018-06-14
巧克力大理石吐司
和面时蛋黄多了10克,就少加了10克淡奶油,揉面觉得面好干,比平时做的高水分面包干好多,烤出来成品100分,等冷了再试味道!
2018-05-07
3 0
心情饭团
2018-04-22
烤箱版土豆烤五花肉
2 0
五彩豆皮卷(凉菜)
土豆丝胡萝卜莴苣木耳洋蓟
洋葱酥卤肉饭
这次比上次少放点糖,好吃多了!
2018-03-20
超好挤的曲奇
做了双倍得量,分两次烤的,后面那一次面糊就干了,挤的时候不成圆形,成花瓣状了,方子好挤花纹立体,低粉换成了一部分扁桃仁粉,酥脆,甜味刚刚好,推荐大家试试!上下火165,25 分钟!
2018-03-13
7 0
日式香浓炼乳面包
喜甜的味觉觉得淡了,下次再多加点糖!
2018-02-12