2023年06月19日
糖量减了一半，上色就没那么好，决定入手个低糖吐司模，到时候再试试
2023-06-19
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煎饼果子~~附面糊、薄脆、酱料做法，软糯香脆，跟买的一样口味，但干净的多的多
记录一下，第一个配方数量➗3，水115g#早餐•2021年2月4日#
2021-02-04
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简单零失败红糖发糕枣糕『超松软红枣多多美味升级版』
好吃😋#晚餐•2021年2月3日#
2021-02-03
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广式萝卜糕（粤）
记录一下，水改成泡干贝的水160g其余同食谱，蒸完口感有点发黏，下次把水量在减少点试试，味道不错，已经空口吃了一半了#早餐•2021年1月30日#
2021-01-30
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巧剥板栗皮的方法
方法非常nice，不过选好栗子品种也同样重要
2020-12-05
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榨菜鲜肉锅盔（发面、死面通用）
#早餐•2020年6月24日# 早起揉面整了个半发面锅盔来吃，👩🏻评价比外面的都好吃
2020-06-24
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四款首尔风切块蛋糕 | 风味口感俱佳
#晚餐•2020年4月29日# 妈妈生日，还好没翻车，焦糖摩卡真好吃，不过还是觉得略甜了，下次减一些糖
2020-04-29
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一次性发酵黑麦全麦汉堡胚
可能是我的面粉吸水性太大了，一开始太粘手了，后来又加了点面粉才能整形成功，一次性发酵真是太节省时间了
2020-02-29
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红糖核桃软欧--好吃得嗷嗷叫
卷欧包的手法还要学习
2018-08-25
進擊的某CCCCCC
