燕子大厨儿的厨房

堂妈教你做蜂蜜柚子茶 

第一次做蜂蜜柚子茶，低头切丝切的脖子疼😑 物尽其用，还算成功哈🤗

燕子大厨儿 （北京,朝阳）

正宗新疆大盘鸡+裤带面 

少了一点脆脆的尖椒（家里木有了） 开始时打算偷懒不做裤带面了，但后来看到首次炖大盘鸡这么成功，不加面实在遗憾，于是追加赶紧做，有点着急，面只醒了半小时，所以抻面下锅时，面韧性不够、易断，熟了也不够劲道。 除却以上两个小遗憾，首做新疆大盘鸡基...

燕子大厨儿 （北京,朝阳）

番茄鱼丸 

帮同事给商家的鱼丸做的样品展示👩🏻‍🍳 #晚餐•2017年7月26日##给你力量的食物##吃货新煮意 夏季不再苦#

燕子大厨儿 （北京,朝阳）

一个话唠包教包会的香浓红烩牛腩 

味道很好，只是牛肉不够软烂，用普通炒锅炖了一个多小时，是火候不够还是牛肉太老？🤔 #晚餐•2017年7月23日##给你力量的食物##吃货新煮意 夏季不再苦#

燕子大厨儿 （北京,朝阳）

麻辣鸡丝凉面 

其他的都挺好 就是鸡胸肉有点柴… #晚餐•2017年7月23日##吃货新煮意 夏季不再苦##给你力量的食物#

燕子大厨儿 （北京,朝阳）

米酒粑 

加了葡萄干 核桃仁 甜甜的软软的～ 敲好吃😋惊喜到了自己 #晚餐•2017年7月23日##给你力量的食物##吃货新煮意 夏季不再苦#

燕子大厨儿 （北京,朝阳）

超简单！平底锅版烤蛋挞\(≧▽≦)/ 

不停的变换火候 挞底终究还是糊了😔 不如烤箱做的好吃 但这个味道也还算阔以滴 剩下的蛋白做个双皮奶次吧👩🏻‍🍳 #晚餐•2017年7月22日##围有一心，才有这一味##给你力量的食物#

燕子大厨儿 （北京,朝阳）

百花蒸豆腐 

#晚餐•2017年6月27日##吃货新煮意 夏季不再苦##2017我在下厨房#

燕子大厨儿 （北京,朝阳）

鱼米之乡 

#围有一心，才有这一味##2017我在下厨房##吃货新煮意 夏季不再苦#

燕子大厨儿 （北京,朝阳）

榨菜肉末拌老豆腐 

家里没有榨菜，用胡萝卜丁、洋葱丁、辣椒丁代替，担心不够吃，所以加了点红薯粉～ 肉末里加了味极鲜、蛋清、蚝油～ 吃的时候感觉味道淡，又加了老干妈～ 改动有点大，但同样好次😋 等买了榨菜再规规矩矩做一次👨‍🍳 #午餐•2017年6月4日##20...

燕子大厨儿 （北京,朝阳）

紫糯米菠萝饭 

美味与颜值并存的菠萝饭饭饭🍍👨‍🍳 #2017我在下厨房##happy端午节##围有一心，才有这一味#

燕子大厨儿 （北京,朝阳）

春饼 —薄如纸 

原来春饼如此简单～ #午餐•2017年6月3日##2017我在下厨房#

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