pasadana的厨房

酸辣汤 

按照方子，由于家里小娃鸡蛋过敏，于是改了一下种类，鸭血过水后切丝、香菇、黑木耳、豆腐、火腿肠，热油小炒片刻加了生抽和醋，然后加水，加胡椒、盐、鸡精调味，最后调点水淀粉，撒上一把香菜，真的太好吃了～#午餐•2020年11月27日#

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蚝油鸡丁炒饭 

做之前把鸡腿肉加了一点盐、糖、生抽、淀粉腌制了十五分钟，家里没有咖喱，就洗切了现有的黄瓜、洋葱、蘑菇和生菜，热油炒了洋葱、然后蔬菜、鸡肉依次下锅，最后加入米饭后，再加了一勺蚝油，炒出来实在太美味了！#午餐•2020年11月27日#

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嫩炒猪肝 

#晚餐•2020年11月25日# 按菜单做的，实在是太棒了，以前一直不敢挑战猪肝，怕腥怕老，这样做味道很好，1⃣️勺生抽，1⃣️少料酒，半勺老抽，适量🍬，适量盐，不能炒太久，超好吃😋

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炒鸭血 

两勺生抽，一勺醋，三分之一勺蚝油，一点点胡椒粉，一点糖，一点盐，味道超级好👍#晚餐•2020年11月18日#

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2020年07月03日 

新入了一个春饼机却没有制作方法，这篇配比很靠谱，第一次做就成功了，只是个人不太喜欢鸡蛋的味道，下次不放鸡蛋再试试，还有就是压面糊的时候老有泡泡，不晓得是不是自己搅和的还不够匀称 #晚餐•2020年7月3日#

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低脂高蛋白，高颜值巨好吃的早餐日式厚蛋烧、玉子烧、鸡蛋卷 

一直觉得自己做的玉子烧吃起来有些腻，这次按照方子没有用牛奶，加了盐、胡椒、一点点糖和西兰花碎，吃的时候点上一点酱油和醋，味道很不错，西兰花口感很清爽，关键是不腻了👍#早餐•2020年6月30日#

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🔥叉烧肉--不用烤箱不用叉烧酱‼️比买的还好吃.而且更健康‼️ 

这个方子真好，炖的时候自己又加了一点冰糖，不用再另外放盐，虽然跟外面卖的不一样味道，但觉得比外面的好吃多啦！再配点蔬菜给小朋友做晚餐，全家都很喜欢呢！#晚餐•2020年6月28日#

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煎鳕鱼配日式酱汁 

我觉得这个食谱挺好的，但不知道为何没人尝试，自己试了下，其实不需要把鳕鱼又煎又烤的那么麻烦，我是把鳕鱼按照菜单上的调味料腌制了二十分钟（放冰箱），再直接中小火煎熟，味道特别好。老公儿子都喜欢吃。

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和风日式饭团 

没有小黄瓜，加了点海苔粉和千岛酱，更好吃～

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