烤箱烧烤(不辣)
感觉缺点味道,又加了点辣黄豆酱和单山蘸水,藕片和土豆片都有提前焯过~
2020-04-29
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自制周黑鸭~完爆连锁店的麻辣鸭货和素菜~鸭肠鸭脖鸭锁骨藕片海带~
我放了30根干辣椒个6根小米辣但还是不辣😂干辣椒品种问题吧 我觉得可以不放桂皮,我放了之后煮到后面开始发苦了 鸡爪煮烂了还不是很入味🤔不知道为什么 难道要浸泡过夜?
2020-04-22
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五香溏心卤蛋
超满足(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 做提拉米苏正好剩下了好几个兰皇蛋,做溏心卤蛋再合适不过~担心味道太重只放了半块桂皮、一个八角、三片香叶和两瓣蒜已经很香啦👌剩下两颗蛋泡到第三天更入味了😋浸到面汤里回温♂超绝
2020-03-09
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意大利传统提拉米苏Tiramisù Classico
成功啦🥳自己做可以吃好多还清淡不腻 30g是我见过糖最少的配方,但是一点也不多,因为手指饼干非常甜,甚至还可以再减一丢丢~加了一点咖啡酒和几瓶盖白朗姆酒,我觉得下次还可以搁更多酒😋
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