好吃到出炉就被抢光的墨西哥红豆面包
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2021-08-31
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日式樱花紫米包
1.5倍的配方量做了27个,全部用的牛奶没加水,60升风炉160度16分钟,
2021-08-15
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椰蓉星星包
爱上这个造型和模具了,最近又做了两次椰蓉馅的
2020-12-31
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换了肉松馅,继续撸面包
2020-12-05
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这个造型不错!
2020-12-03
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奶油哈斯面包
喜欢甜的,糖加到20,减了盐,这个方子是真的软,两天了还很软,奶香味十足,很喜欢
2020-08-08
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甜蜜少女心-蝴蝶结面包
里面加了椰蓉馅,好看又好吃
2020-07-19
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一次成功的蔓越莓麻薯包【风炉食谱】
用了一样的麻薯粉,一次成功了,没开裂没凹底
2020-04-02
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椰蓉卷卷面包
特殊时期,静下心来做面包
2020-01-30
奶香大麻花
比方子多加了15克白糖,真的是很好吃,特别是刚炸出来的,外酥内软,分分钟好几根下肚,按照方子的量,做了20根,36克左右一个,比较小,吃起来方便
2020-01-28
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云朵蛋糕/脏蛋糕(烫面法制作)
奶油打到可以裱花的程度,做成这种的了,方便携带,
2019-11-30
老面包,改良版,更柔软!更香浓!
看了女神的操作视频,整形有进步
2019-11-18
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