椰汁千层糕
马蹄粉买成250g包装的，硬着头皮竟然做成了，蒸的时候黄糖那一层总像没凝固，包括后来蒸完10分钟都还水水的，冷却后凝住了…糖分有减量，1.5条的糖融三碗水，400ml椰浆和150ml奶+50ml炼奶融合，盆略小，浆有多，步骤按方子，这个甜度...
2020-03-02
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轻乳酪蛋糕（结合多位大师的方子）
还是这个方子最棒！就是总是打发过头开裂，不过不影响味道，没有坐在水里就没包锡纸了，口感绵密，用的kiri奶酪，可以加到150g，芝士味比较好，模具底剪了个圆形油纸，
2020-03-01
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轻乳酪蛋糕（瑞可爷爷同款）网红轻乳酪
换了新方子没那么好吃，奶酪量太少太淡，之前都加到了150g，温度还是140度合适，又打发过头了
2020-02-26
2020年02月22日
抹很丑的奶油
2020-02-22
青井老师的原味戚风
这个方子每次都很成功，换了新面粉也很好
2020-02-16
水嫩烫面蒸蛋糕
坍塌又失败了，甜了些，也不知道哪出错了，这个方子估计不适合我，还是用烤箱简单些
2020-02-14
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番茄炒蛋
#午餐•2018年3月22日#
2018-03-22
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2018年03月22日
宵夜，午餐肉+阿华田
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黑椒牛柳
#午餐•2018年3月21日#
2018-03-21
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培根蛋酱意面
培根用了午餐肉代替，淡奶用完换了牛奶 #午餐•2018年3月20日#
2018-03-20
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黑椒牛柳意面
没有黑椒汁，单独煮意粉和后面翻炒的时候都加了盐。 #午餐•2018年3月20日#
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黄油煎松茸
#早餐•2017年7月17日#
2017-07-17
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Lee大琳
