零失败❗️红糖马拉糕?松糕?发糕?
还是可以的,就是凉了放个一晚上之后,糕有点偏硬,要蒸了才会变软
2023-11-28
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核桃酥 女侠森森
颜色偏暗的是刷全蛋液,余下刷蛋黄,颜色比较好看些。方子不错的,开水去皮衣核桃100克,减了10克糖(70克),盐酌情加的,油不小心倒多12克(112克),面粉加到了250克。不过个人感觉还是可以减油,70克左右就适合个人口味了。这个用量做出...
2021-06-15
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水光肌馒头这样做 细腻光滑蓬松煊软 附细节视频详解
方子不错
2021-05-31
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6寸,8寸,10寸戚风蛋糕配方(已更新)
做了六寸和8寸,使用温度计在烤箱中查看温度,烤出来ok,切片也挺整齐的,使用切片神器使刀卡在中间层,能切开完整的三片,剩下顶层开裂的部分,方子可以长期使用。
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【小高姐】柔软牛奶吐司 奶香浓郁 无需机器 全手工操作
没有吐司盒,在烤盘中用硬纸板搭起来的,烤制的时候膨胀就不太撑得住啦,不影响食用。按照小高姐配方,除了面粉使用的是风筝牌高筋面粉,其他用量都一样,就是没有拉丝,哈哈
2021-04-28
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古早味可可巧克力蛋糕
按照配方做,蛋糕膨起来不回缩,挺好看的,可惜裂开啦,不知道什么原因呢
2021-04-24
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葱油花卷——还原妈妈的味道
发酵的不是很好,用自发粉,没有称重的工具。吃起来有点硬。
2017-01-10
晚餐•2016年10月27日
#晚餐•2016年10月27日#牛油果和香蕉融合牛奶
2016-10-27
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早餐•2016年8月20日
#早餐•2016年8月20日##营养早餐#牛奶红豆薏仁粥
2016-08-20
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