零失误的红烧带鱼,经典家常菜,吃了就忘不掉的味道
请问为什么我炸成这样烂兮兮的,而且炖的时候还糊底了
2023-09-09
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蜜汁糯米蜜藕
高压锅压了一道,铁锅煮了一道,又放高压锅里压,然后还是不如外面卖的软糯。
2022-12-24
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蒸茄泥
卖相不行,口味不错👍
2022-07-16
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爆炒猪肝家庭做法
非常好的菜谱,一次成功
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减脂实现卤味自由!
高压锅做的,非常成功,感谢菜谱提供者!回答一下评论问题,要放水… 另外,如果口味清淡的话可以尝试少一点香料
香酥手抓饼培根卷
为什么培根会出那么多的水?#早餐•2021年1月1日#
2021-01-01
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万能的手抓饼之荸荠派
准备齐活才发现只剩一张饼了,只好捏了个大饺子。味道不错👍
2020-11-18
6寸千层蛋糕
感谢非常详细的方子和步骤。tips: 1. 饼皮太薄了翻锅不会自己掉下来,还得用手揭,还是不要太太薄了。 2. 其实锅底不用放很凉,面糊倒入转圈就凝,速度不要太快。 3. 在活底模具里面一层一层添加,整形很方便。 4. 太费奶油和果肉了,2...
2020-05-07
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6寸,8寸,10寸戚风蛋糕配方(已更新)
对比这个步骤,以前没注意或没做到的地方有: 1. 烤箱没有提前预热 2. 蛋白打发不够硬 3. 没有彻底放凉再脱模 4. 没有放到烤箱的最下层(以前都是放中层的)
2020-04-29
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菠萝咕咾肉
菠萝咕咾(X)鸡胸肉
2018-03-27
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锡纸金针菇(家庭版)
下次加点红椒。 蒜蓉生蚝的味道。 赞
2018-01-14
新手零失败~桃酥
@少了10g油 还是很油 零失败 超好吃
2016-10-07