配方不错,枧水和白莲蓉我都是买的,做出效果挺好,不过烤熟之后会比没烤之前大,放不进50g月饼吸塑盒。而且感觉50g月饼放一个蛋黄有点多,下次试试放半个蛋黄。
2016-09-01
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本来想按照这个方法做的,结果鸡蛋不是很新鲜,蛋白和蛋黄没办法分离开来。只能硬着头皮打发全蛋液了。最后烘烤忘记看时间了,颜色稍微深了一些。配方还是用的这个,感觉甜悦的配方都很精确。支持!下次要再做一次成功的,哈哈!
2016-08-29
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这个配方感觉不太对,完全没有放水,和出来的面都会粘手哦,没办法做造型。第一次做,没啥经验,直接用手和的面。如果步骤能再细致一些就更加完美了。因为没办法做造型,直接做成圆的去烤了,烤出来有点硬,不太成功,下次再试试。
2016-08-23
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