🔥从来没失败过的拔丝地瓜(看不到地瓜块儿的拔丝地瓜)🔥
作者拍照很用心!只需要糖和水就行了 水量是糖量一半 或再少一点,只要把它熬化就可以了,熬化后一定要小火小火小火 变色再停留10秒关火要等着稍微冷却一点再缠 这时候可反复小火加热缠绕。空气凉一点会马上变硬。
02-20
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老式鸡蛋糕
真的非常好的配方糖可以减少一点点
2021-11-13
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酥到掉渣的紫薯芋泥蛋黄酥
用的全开酥 没有松弛20分钟就做完了。这个紫薯粉放的量颜色特别好。
2021-09-26
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适合需要仪式感的晚餐~试试吧~焦糖苹果煎鹅肝!
太喜欢了。颜值爆表。
2021-09-14
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【老上海罗宋汤】罗宋汤美味的终极秘诀!多这1步,酸甜浓香馋哭人
没买红菜头,其他很不错👍
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港式甜品——杨枝甘露(芒果西米露)附芒果花切法
用了冰糖粉椰子粉。好吃好看。适合当经典饮品。
2021-07-11
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椒盐杏鲍菇
真的口感好
2021-04-28
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🔥乾隆白菜🔥
不放老抽更健康,自然。味道不错。
2021-04-26
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造型馒头记录
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2021-03-21
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醒狮馒头
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彩色贝壳馒头 *花儿馒头94
很好的造型创作
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千层饼
狠好的做法 👍
2021-02-18