Katja_s的厨房

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2016-08-21 加入
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Katja_s的作品 查看全部 62 作品

  • 巧克力千层蛋糕

    巧克力千层蛋糕 

    为了招待姐们儿,提前一晚烙的皮儿冷藏,转天现打奶油摞起来的~配方超赞,烙皮儿的时候就被娃和他们爹吃点了几张……不过我的千层皮儿烙得不是太平整,为了掩盖不足撒上一层可可粉,也算是为了增加苦味吧,整体棒棒哒~

    2021-03-07

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  • 绿豆糕

    绿豆糕 

    #下午茶# 宅家宅出新高度,翻出夏天囤的脱皮绿豆,做起了一直觉得麻烦不想轻易尝试的绿豆糕,过程确实麻烦,但成品很棒味道也很正!

    2020-02-29

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  • 家庭版香酥油条

    家庭版香酥油条 

    #早餐•2020年2月29日# 宅家,早点不出摊,馋油条了只能自己做,一次成功,家人都夸好吃!

    2020-02-29

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  • 不用烤箱不用油炸的迷你甜甜圈,此配方松软无比又快手

    不用烤箱不用油炸的迷你甜甜圈,此配方松软无比又快手 

    #早餐•2020年2月19日# 这应该算是快手版迷你甜甜圈了,更像小蛋糕圈,早餐来两个,可能是油大特别扛饿哈哈~

    2020-02-19

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  • 6寸,8寸,10寸戚风蛋糕配方(已更新)

    6寸,8寸,10寸戚风蛋糕配方(已更新) 

    #早餐•2020年2月15日# 用的八寸方模,冷却脱模后切块,孩子明后两天的早餐主食有着落了~方子很棒,不过家里的柴鸡蛋比较小,壮着胆子用了6个,完全OK的哦~

    2020-02-15

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  • 《Tinrry+》黑糖珍珠鲜奶(脏脏茶)

    《Tinrry+》黑糖珍珠鲜奶(脏脏茶) 

    #下午茶# 黑糖珍珠方子很棒棒,一次成功,就是搓珍珠真的是体力活啊,比和面还累…最后做了仙草珍珠奶茶,也很好喝的呦~

    2020-02-15

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  • (视频)台湾原味古早味蛋糕

    (视频)台湾原味古早味蛋糕 

    入坑烘焙数年却是名副其实的蛋糕手残党,这回居然没有开裂没有回缩,口感Q弹,甜度适中,很棒的方子啊,娃们吃得根本停不下来! #下午茶#

    2020-02-13

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  • 全蛋蛋挞,蛋挞液刚刚好够12个的神秘配方

    全蛋蛋挞,蛋挞液刚刚好够12个的神秘配方 

    #下午茶# 简单高效消耗淡奶油!

    2019-04-17

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  • 巧克力千层蛋糕

    巧克力千层蛋糕 

    #下午茶# 美味!这回的班戟皮四周厚中间薄有点透白,下次继续改

    2019-04-09

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  • 被业界猜了很久的网红牛油小花曲奇配方,酥的掉渣

    被业界猜了很久的网红牛油小花曲奇配方,酥的掉渣 

    #下午茶# 之前做了一次原味的相当棒,光顾着吃忘了拍照留念,这回做了抹茶小花,貌似火大了点,不过貌似并没有影响它们的美味~

    2019-04-09

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  • 网红食谱│抹茶毛巾卷

    网红食谱│抹茶毛巾卷 

    #下午茶# 展艺家的低粉、细砂糖、抹茶粉、油纸、打蛋器、打蛋盆、筛网、、刮刀、班戟锅+展艺家的方子,哦还有展艺家的电子秤,突然发现除了鸡蛋色拉油牛奶和炉子,材料工具都是展艺家的,嗯,真爱粉没错了!

    2019-04-05

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  • 蓝莓乳酪派

    蓝莓乳酪派 

    #下午茶# 一次成功,多出来的乳酪糊顺手做了个乳酪塔,好吃到飞起~

    2019-02-26

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