机智的厨娘星的厨房

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2016-08-21 加入
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机智的厨娘星的作品 查看全部 8 作品

  • 懒汉免炒绿豆沙(绿豆糕)

    懒汉免炒绿豆沙(绿豆糕) 

    因为给孩子吃,糖减到了20克,微微有点甜但不腻,正好。有点干,下次做黄油要加量,很好的方子

    07-29

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  • 小朋友们超爱的卡通小饼干

    小朋友们超爱的卡通小饼干 

    第一次做饼干,没有放糖粉,味道还不错,就是烤出来不平整,不知什么原因

    01-13

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  • 根本停不下来的糖醋排骨

    根本停不下来的糖醋排骨 

    😂酱油用的老抽,小火焖了才看到要用生抽,赶紧补了两勺。糖醋味偏淡,但是肉感Q弹,下次再试试。 #晚餐•2017年1月14日#

    2017-01-14

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  • 肥牛金针菇

    肥牛金针菇 

    简单快手,肉汤超浓郁超下饭,用了150克肥牛+半把金针菇,两个人没吃完,都吃撑了,超赞! #晚餐•2017年1月2日#

    2017-01-02

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  • 史上最详尽经典川菜【鱼香肉丝】

    史上最详尽经典川菜【鱼香肉丝】 

    没放盐,豆瓣酱用的是超市里绿盒子那种,厨房小白从买菜到出锅花了一个半小时,心累😝所幸最终味道很赞,就是外面饭店里的那种鱼香肉丝味,成就感满满~ #晚餐•2016年12月18日#

    2016-12-18

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  • 双皮奶

    双皮奶 

    德运奶粉版,起不了第一层奶皮,直接上锅蒸的。蒸了二十多分钟才凝固。半碗奶+两个鸡蛋清,奶香味很浓,没有蛋腥味,突然发现自己竟然有做甜品的天赋,满满的成就感哈哈哈(捂脸遁走~) #早餐•2016年11月18日#

    2016-11-18

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  • 油泼金针菇

    油泼金针菇 

    3份生抽改成2生抽+1豉油,金针菇才放了两人份,偏咸。懒得起油锅,用麻油代替的。看了评论特地没盖保鲜膜,放在蒸笼上和饭一起煮的,真是个简单易学的快手菜! #晚餐•2016年11月6日#

    2016-11-06

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  • 可乐鸡翅

    可乐鸡翅 

    超级好吃~~ #晚餐•2016年10月16日#

    2016-10-16

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