半柒柒的厨房

超下饭的青椒酿虾滑 

原相机拍摄，初次尝试还不错 用了240g虾滑和3个尖椒，味道确实不错，唯一的问题就是这个辣椒对我来说太辣了。蒜片煎尖椒的油特别香，用来顺便炒了个菠菜，总体来说，是一顿不错的减脂餐

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油面筋塞肉 

第一次尝试面筋塞肉 起因是某一天忽然怀念小时候在家吃的面筋塞肉，于是突发奇想找了菜谱想自己做试试。第一次塞面筋，一开始用的筷子，后来发现手指更好用，肉也塞的更牢固，我起初用的筷子下锅时才发现头重脚轻了。 味道还不错，因为用的是美团买菜， 肉...

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㊙️香菇土豆肉沫拌饭❗️比外卖还好吃 

原相机拍摄 真的很下饭啊，减肥期间，半碗饭真不够吃，肉沫我是提前用料酒腌了半小时，所以炒的时候就没放料酒了，耗油根据个人口味只放了一勺，味道很棒

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土豆烧豆角 

一个暗光下拍的，一个厨房光线下拍的，全都是原相机拍摄，方子很不错

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猪肉丸子汤 

真不错啊，下次买点青菜搭配~(摔肉那步还挺治愈）

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开胃下饭菜！巨简单的家常鱼香茄子煲 

太香了，配米饭一绝！ 我只用了一个茄子，因为茄子挺大的，切出来一锅，酱料酌情都减少了一些，茄子炸之前过了一次淀粉，炸的时间久了点，因为每个人情况不一样。肉馅配了一点料酒腌制了一会，这是继风味茄子后第二个我爱吃的茄子做法！

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风味茄子 

好吃！

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上汤娃娃菜 

很鲜~

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皮蛋的神仙吃法❗️好吃到爆的香菜拌皮蛋 

这蘸料绝了！家里正好剩三个皮蛋，但是想留一个做汤，所以只用了两个皮蛋，蘸料加的勺数一样，只是我的是普通勺子，没博主用的勺子那么大~ 味道超级棒，只是对于我这种吃不了太辣人士，最好别吃里面的辣椒，太辣了哈哈

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蒸鸡蛋 

原相机，第一次做完美成功 由于之前没蒸过蛋，所以只用了一个鸡蛋试试水，温水是100ml，温度没量过，反正我感觉是温水就放了。过滤了两遍，盖好保鲜膜后还拿牙签戳了几个洞。13点53分开的火，选的炒菜模式，水烧开后调整成煎炸模式，14.10分关...

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✨香煎豆腐✨ 

老豆腐我买的是卤水豆腐，很厚，横切一刀变两块，一块分成九块，一共十八块。家里没有平底锅，只能拿平常炒菜锅凑合一下，放太多不能受热均匀，所以分两次煎的，一次九块。调的汁看评论说咸了，但我倒是没觉得，可能因为我豆腐比较多？唯一美中不足是收汁时时...

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豆腐羹 

豆腐羹是之前在家经常吃的，出来工作后很少吃到了，今天心血来潮想起这道菜。不喜欢吃香菇木耳之类的，所以只放了自己喜欢吃的鸡蛋豆腐火腿，淀粉水加了两次，第一次半碗，第二次三分之一，出锅前撒一把葱花，完美，味道很棒，天冷来一碗这样热乎乎的绝了

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