韩式溏心酱鸡蛋(辣、酸、嫩)
酱油比凉开水一比一有点咸了,口淡的可以改到一比四,醋放了一份。超级香,没有芝麻拿麻油代替了。洋葱感觉很关键,下次试一次。
2023-09-11
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万能的肉沫
还加了孜然,香惨了,把水分跟油都炒出来很重要
2023-05-24
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赞不绝口拍黄瓜🥒
好吃的方子,要现做现吃最好吃,剩了一点放了两三个小时生蒜的辣味出来就没那么好吃了
2023-01-01
又脆又下饭的莴笋片
好吃的配方!懒得开火直接微波炉搞酱料。用了半斤净菜莴笋,配菜谱三分之二的材料
2022-12-04
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糊弄做菜方法论
#糊弄做菜方法论#十一月下半月 撑起这个家的女人
2022-12-03
素炒佛手瓜(佛手瓜的最简单最好吃的做法)
这张是热了剩的肉片一起,第二天用小虾米下去炒明显更好吃,鲜甜味更足。 Ps•不知道是品种还是什么原因,我买的佛手瓜削皮不带手套手会麻,提醒下自己
2022-11-30
白灼油麦菜——晚间减肥餐
蒜蓉加油微波炉打,焯水一分钟刚好。
2022-10-17
凉拌娃娃菜
用了一个娃娃菜,浅试一下,可以再调整。这种盐腌脱水的菜我老是掌握不好,葱蒜辣椒泼油很香,懒得搞可以用做好的油泼辣子。拌调料之后要腌一会儿,留一点提前量,不然我觉得生味还是吃的到。
2022-09-02
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鲜掉眉毛系列之冬瓜干贝汤
做了两天非常简单快捷的菜谱,而且整体的香味很够,不用放很多油的现滚汤,下锅十到十五分钟。
2022-08-23
凉拌豆腐,爽口下饭超简单
图一是赶时间直接生抽香油,图二是菜谱做法,香的很。
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溏心蛋、日式溏心蛋(百分百成功)
酱油可以少一点,放久了会咸,甜咸口很好吃。这次是冷水下锅水开之后五分钟。
快手茄子丁拌面
#午餐•2022年7月13日#茄子放少了,我是微波炉先加热茄子快熟最后下油炒
2022-07-13
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高汤底虾仁鸡蛋汤/汤面