杨小秋的厨房

【小嶋rumi】原味松饼 

杨小秋

无水少油8寸零失败蒸蛋糕 

还好最后记起来要放油～把油拌到蛋黄里面去了才加入打好的蛋白～把白醋换成了青柠，去腥效果棒棒哒！没有➕塔塔粉，家里有糖尿病人，所以把白砂糖换成了木糖醇（之前吃了测餐后血糖不升糖）～ 有点小缺憾就是模具没有涂油，所以哪怕是活底也不太方便脱模～下...

杨小秋

隔水蒸蛋糕（无泡打粉）七寸模 

用的8寸心型模具～做的时候有点腥做好了味道还是杠杠滴～做完有点回缩～用蒸箱85度40min～颜色好看呢～比上次6寸的多用两个鸡蛋果然黄一些～ 对了用的木糖醇60g代替糖～糖尿病人就要吃不升糖的哦～还是有甜甜的味道～

杨小秋

蒸蛋糕/蒸戚风~不上火！小朋友爱吃~ 

一次成功～成品还不错呢～用木糖醇替换了白砂糖～糖尿病人也可以吃～下次试试放点柠檬去腥～ #晚餐•2018年6月1日#

杨小秋