烘焙界有两难：如果说戚风是初学者的拦路虎，那么马卡龙就是欲求进阶者的滑铁卢。 把马卡龙喻为少女的酥胸，不仅仅因它外壳酥脆、内心柔软湿润黏糯的完美口感和尊贵娇气的外表，而是如少女酥胸增减一分便失去美感的不可得。于是人人想得之，征服的江...
2016-12-09
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排骨、鸡肉、野生小鲍鱼、苦瓜、菠萝养生汤。过水的排骨、鸡肉和鲍鱼炖十分钟后的汤滤出（头遍汤晚上煮面条，这个汤用第二遍熬煮的汤比较清淡），重煮第二遍十五分钟后下菠萝、苦瓜，大火沸之十分钟后即可食。集合几种食材特色清甜微酸鲜美。 #午餐•201...
2016-11-07
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突然爱上烹饪的女纸
