2024年09月22日
酸辣土豆丝
昨天 20:15
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毛豆炒肉
昨天 20:14
2024年09月10日
香煎鸡翅
13天前
不焯水不放油的家常红烧肉
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05-06
肉末茄子
不上火的烤鸡翅（空气炸锅版）
180度8分钟两次还略微太嫩了，又180度7分钟，刚刚好，下次自己调整～没有白芝麻了，没那么好看
2023-09-07
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好吃到邻居敲门蹭饭的芹菜炒牛肉！
非常成功！
2022-10-29
清炒韭菜
加了鸡蛋，味道不错，就是韭菜有点老
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可乐鸡翅
感觉只加可乐会太甜了，应该兑点水。不过也可能是我收汁收太干了
新疆柴窝堡辣子鸡（跟饭馆没差别）
很棒！辣椒一定要泡开，我的泡的时间略短，有的辣椒还很干，味道没有完全出来
2022-04-24
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菠菜汁心形馒头 花卷（一次性发酵超治愈）
发酵完才临时决定做这种造型的。找不到小的盖子，圆皮做的有点大。但是没想到蒸出来这么大，快和我脸差不多大了哈哈哈
2020-07-26
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椰蓉餐包（一次发酵，玉米油版，或黄油）
好像我家烤箱温度比教程的低，烤出来没有金黄的
2020-07-11
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2020年05月17日
2020-05-17
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简易快手苹果派
没刷什么蛋黄，有点白。软的有点快，粘手粘到怀疑人生。
2020-05-16
2020年05月11日
2020-05-11
史上最详细糖油粑粑教程
超级成功，外脆里软，全都裹满了糖。妈妈很喜欢吃，吃了十几个哈哈哈。
2020-05-02
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大列巴面包（欧包）（口感耐嚼，满满的坚果香）
外脆内软
2020-04-26
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松软可口的红豆沙面包卷
消耗豆沙和椰蓉的日子
2020-04-25
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最详细的红糖开花馒头（不加泡打粉）
第三次做，终于扯成功了！按步骤来，手揉的。一发一定要发好。红糖被冰箱冻的结块，用刀切碎的。加红糖后会湿湿黏黏的，撒点干粉揉一揉，揉到不粘手即可。最后揪剂子分了两种，一种直接揪，一种揉成三条摞起来再揪，都开花了。揪的时候没有直接扯，是旋转着快...
2020-04-18
核桃酥 女侠森森
没有低粉，用中粉和玉米淀粉4:1搅匀配的。看评论好多人说建议把小苏打减到1g，怕会苦，所以放了1/4 teaspoon，并且搅拌过筛了两次，做出来挺好的。不能压太扁了，边边厚的地方更酥。前十分钟180℃，后十分钟150℃。不像买来的那样酥得...
2020-04-11
无数次翻牌の ·燕麦饼干🍪
方子不错，没有特别甜。我没有放牛奶，有点干，下次用点点牛奶泡一下燕麦。我家烤箱放中下层底部会烤焦，下次放中层。
2020-04-04
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2020年03月28日
2020-03-28
不用发面，简单易做，酥脆可口的空心糖烧饼
超级简单。这次有点厚，有点硬硬的。下次要再擀薄一点。
2020-03-24
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独家记忆--包子的几种包法
交作业
2020-03-22
2020年03月22日
发酵面团-绣球包
好可爱😊
2020-03-16
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满屋香味的蒜蓉面包
可能我家烤箱温度比较高，按方子200度烤得外壳有点硬，下次降点闻～
2020-03-15
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超级简单pancake【无黄油健康版】
一开始煎不好，都糊了。后面越煎越好啦～无油，很好吃～
2020-03-12
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蛋挞 从皮开始自制
方子不错，蛋挞液特别香。蛋挞皮做得厚了点，烤箱温度没有调好。下次继续～
2020-03-09
小Ci嗒_自力更生
