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嫚嫚爱美食的作品（查看全部 64 作品）

2023年10月06日

小酥肉 2斤五花肉切条面糊：面粉淀粉各一般，加两个鸡蛋，五香粉，盐，水。想麻点加点花椒粉。（少加点白糖和白胡椒粉）稀稠大概像酸奶那种。肉放进填好的面糊里挂糊油锅中温炸。

2023-10-06

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嫚嫚爱美食（陕西,西安）
2022年05月22日

酸菜切碎，加入，盐，13香辣椒面，葱姜蒜，热油泼下，酸菜馅就好了，即可包包子我是直接在锅里翻炒了下。葱姜蒜下锅，放入切碎的酸菜，加入13香，盐，油泼辣子。炒半分钟酸菜馅调好盛出发面排气整形，包成包子。下锅蒸30分钟

2022-05-22

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嫚嫚爱美食（陕西,西安）
西安美食

#西安美食#炸油饼，一半发面，一半烫面。两个面团混合均匀，加一点油，分面剂子。可以加点葱,花椒叶，五香粉啥的，有味道。 1发面团做法：面加酵母，盐。面软点，比蒸馍发面水多点 2外面还卖一种五香香葱油饼是全发面，发起加一点小苏打。软面团加葱...

2022-04-03

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嫚嫚爱美食（陕西,西安）
2022年03月09日

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2022-03-09

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嫚嫚爱美食（陕西,西安）
午餐•2021年9月1日

#午餐•2021年9月1日# 油泼扯面，。

2021-09-01

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嫚嫚爱美食（陕西,西安）
鸡蛋豆腐🐔🐤

#鸡蛋豆腐🐔🐤#

2021-04-16

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嫚嫚爱美食（陕西,西安）
臭豆腐

#臭豆腐# 想吃外面卖的臭豆腐了，自己在家做了一份，味道挺可。黑豆豆腐煎至两面金黄。放入少量13香和花椒粉，倒入料汁，（醋，生抽，盐，味精，一勺油辣椒，一勺老干妈，蒜苗碎）倒入水淀粉，洒上香菜碎。

2021-04-15

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嫚嫚爱美食（陕西,西安）
2021年02月04日

发好的面排气，再一个一个擀成包子皮，包好馅料二次醒发下。再蒸就比较蓬松了。鲜肉馅猪肉切碎，加葱，油盐味精胡椒粉。切一点葱姜花椒泡水再分次加入搅拌，包子就比较多汁了。酸菜馅。加点猪肉碎或者猪油或者菜油把酸菜炒香，加点辣椒面。

2021-02-04

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嫚嫚爱美食（陕西,西安）
2021年01月14日

2021-01-14

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嫚嫚爱美食（陕西,西安）
2020年12月31日

又做腊肠啦

2020-12-31

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嫚嫚爱美食（陕西,西安）
2020年07月22日

麻婆豆腐，蒜蓉油麦菜，凉拌茄子，五香饼。

2020-07-22

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嫚嫚爱美食（陕西,西安）
2020年07月17日

2020-07-17

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嫚嫚爱美食（陕西,西安）