《Tinrry下午茶》教你做广式月饼
没有放蛋黄,饼皮加到20g,馅料30g,按照这个配比可以做15个50g月饼
2020-09-28
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《Tinrry+》雪花酥(雪Q饼)(原味、抹茶、可可)
特殊情况没买到落基山,用了无极岛,也不算很甜,坚果没有认真挑选,直接现成一包的那种倒进去,里面有很多豆类。下次选点类似花生腰果比较香的试一下,应该味道会更好!
2020-04-09
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做了n次,终于做出了味道浓郁口感最像市售棒棒奶酪的奶酪棒!
孩子喜欢就做了点,很多方子都是芝士片为原料,看到这个觉得不错,做了一些,方子里的吉利丁比较少,模具复杂的话有点不好脱,如果不好脱模放冷藏久一点或者冷冻吧
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课程笔记-浮云卷
下管温度有点高,表皮有点皱,味道还是可以的
2020-03-30
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1988的韩式拌饭
买的清净园辣酱,略微有点辣
2020-03-20
脆皮炸鲜奶
👍🏻
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【无限接近原味】停不下来的肉夹馍
好吃
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网红熔岩吐司,好吃到cry
只敢吃一片哈哈哈
《Tinrry+》戚风蛋糕(6寸配方)(基础、超详细教程)
戚风很成功,抹面就不提了
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2020年02月22日
看到大家都做,有很想吃,就动手做了烧烤!菜一定要控水
2020-02-22
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充满童趣的可爱胡萝卜蛋糕
模具太小,用了一半的方子还有点多 为了孩子生日,收藏很久终于做了
零失败的酥皮泡芙
第一次抱着试试看态度做的,结果还不错,填充用了奶油,这次做了卡仕达酱
2020-02-15