6寸圆模方子 蛋糕底:120克奥利奥碎+60克黄油(放入冰箱半小时冷藏) 蛋糕胚:1⃣️150奶油+15克糖分打发2⃣️150克奶油奶酪+15克糖分+100克牛奶搅匀 3⃣️12克吉利丁片用70克温牛奶化开 2⃣️加入1⃣️后放一克海盐,再...
2020-09-20
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1⃣️30克黄油8个蘑菇适量鸡茸一起炒熟备用 2⃣️30克黄油50克面粉,小火边炒边用铲子背面碾松,然后分次➕1000ml水,用搅拌机打散,防止面糊结块影响口感。 3⃣️烧开后加入炒过的鸡茸等,再烧开,➕盐、胡椒粉适量
2020-05-05
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鱼用盐,料酒腌渍十分钟,放葱姜上开水蒸,大火转中火10分钟。把水沥干,姜葱捞出,放新鲜的葱末,热油烧滚淋,再蒸鱼豉油浇一下。嫩,鲜!
2020-03-27
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