橘橘陈橘橘的厨房

酸辣土豆丝的家常做法 超级下饭 

没放干辣椒，放了调料后炒了好久才把液体炒干。还有，想要博主同款擦丝器哈哈。味道超好，加入家常菜单。

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不焯水不放油的家常红烧肉 

继年夜饭烧糊了之后我又来了，焯水了，也加油炒了，其他步骤都一样，好吃！！好想买个珐琅锅啊，我的不粘锅炖没水了以后肉还没烂糊。

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最简单的红烧排骨【你肯定会！！！】 

做了两倍的量，结果就是真的好咸，两个人吃完齁死我了。下次生抽放一半多就行。还有我的糖色炒的时间有点久，尾调有点泛苦。

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入口即化❗️比慕斯还好吃的柠檬巴巴露亚 

说来话长…本来打算做来年三十吃的，结果我记错日子了，把年二十九当成了三十，所以这个蛋糕是年二十八做的，在冰箱里放了两天，口感不是很好，但味道可以的。

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不焯水不放油的家常红烧肉 

我我我…不小心把年夜饭的硬菜烧糊了，生自己的气😤

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蜜汁叉烧肉（新手烤箱0失败） 

为了上色好看烤的时候刷了蜂蜜和老抽，又没有看着烤箱，表面糊了。这次不小心腌了两天，味道不错。下次还腌这么久的话，烤之前就不用再刷了。

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椒盐软炸虾仁～孩子们爱吃的营养美味 

好吃好吃，不加椒盐也可以的，虾仁本身就有咸味，油一炸脆脆酥酥的，趁热吃

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蔓越莓烤年糕（糯米粉版） 

这个方子我从三年前就开始做了不下十次，真的是简单方便又好吃，而且材料随意加减，我试过不加油的，不加糖的，不加蔓越莓的，而且从来不称重，但是，都不影响它好吃！还是个糯米粉消耗神方哈哈。第一次交作业

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根本停不下来的糖醋排骨 

超好吃呀！第一次用白醋做菜，以前一直把白醋当成消毒工具，想象不出它放进菜里是什么味道。也一直以为糖醋排骨里的醋是陈醋，哈哈，好笨啊。

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可以吃一辈子的红烧牛腩 

天呐我下次不能用郫县豆瓣酱，太油了，撇出来一大碗油。

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会抖的海绵蛋糕 

随便做的，家里没有玉米油，用的花生油，也还可以，甜度正好，一点也不腻。蛋糕超级细腻，是我想要的那种湿湿的口感。

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咸奶盖奶茶 

完全用不着电动打蛋器，手打几下就行了，我一边打一边尝味道放糖的，总觉得不够甜，就一直放糖打，打的有点过了。糖啊盐啊都随意放，看心情。真的超好喝，红茶玛奇朵哈哈。

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