简单美味奶香餐包(冷藏中种法、消耗淡奶油)
黑麦吐司(冷藏中种法)
黑麦卷饼(减脂必备)
醇奶吐司(65℃汤种)
面包随吃随做,冷藏发酵法之烫种无蛋版
布里欧修(海绵酵头)
卷饼、春饼皮又薄又软还有韧劲的秘方
一半黑麦粉一半中筋面粉!
2020-11-24
13 1
虽然烘烤后变形了,但是椰香味十足,真的好吃!
2020-07-24
16 0
这是朋友用这个配方做的,1半面团做吐司,一半做成各种各样的面包。
2020-07-16
8 0
酸奶吐司(70%中种冷藏法)
2020-03-13
15 0
《Tinrry+》电饭锅蛋糕
没有想到能有这样的高度!组织很细腻,跟烤箱版口感略有不同!
2020-02-20
17 2
百搭口袋饼(pita,皮塔饼)
翻倍的量,做了12个,尝试了平底锅,电饼铛,烤箱3种方式,最终烤箱效果最好,方子很棒!感谢!
2020-02-16
3 0
自制蓬松酥脆大油条
很成功吖,方子减一半的量做的,一家5口吃不完,最后切下来的边边角角随便包点红糖不浪费。
2020-02-07
9 0
低糖不腻的奥利奥咸奶油蛋糕盒子
2018-06-16
2 0
自制豆腐、豆腐脑(超详细)
按照配方走,一次就成功!
2018-05-13
6 0
梅菜扣肉
4 1
顺德双皮奶
2盒水牛奶+1盒特仑苏,总共是650ML,加了60克淡奶油,纯粹是为了消耗淡奶油而加的,3颗蛋白106克,很嫩,很滑!
2018-05-07
4 0
<韩国街边小吃同款>韩式早餐三明治
挺好吃的,儿子平时不爱吃洋葱,今早说洋葱好好吃!
2018-04-19