炖大骨头汤（汤色奶白）
非常好，汤色干净，但不油腻
昨天 17:44
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牛奶肉松小餐包（一次发酵）
一个面团做了肉松面包和小餐包，很松软，好方子🫰
2024-08-05
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巧克力卡斯特拉蛋糕
#巧克力卡斯特拉蛋糕#表面有裂痕，但是糕体很松软，方子不错，于是记录下来便于以后再用 配料: 黄油:55克 低筋面粉:60克 鸡蛋:5个（蛋黄90克＋蛋白165克） 可可粉:25克 巧克力:28克（我用的是低糖黑巧80%的，个人比喜好，口...
2024-08-01
奶油面包卷【黄油】
方子很成功，面包松软，第一次做出这么松软的面包，感谢作者 #黄油面包#
2024-05-19
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2022年06月15日
第一次做的绿豆糕，绿豆自己脱的皮，真是挺费劲的活，遗憾的是绿豆是蒸的不够透的关系，吃起来不够细腻还有颗粒状，下次再尝试
2022-06-15
第一次尝试葱花肉松卷
超详细的瑞士卷奶油蛋糕卷原味蛋糕卷的制作方法 饱满不掉皮不开裂（附模具换算方法）
方子非常好，第一次做就成功了，感谢作者的分享
2022-06-10
2022年05月07日
第一次做千层——芒果千层，看着样子还需要好好学习和练习，但是味道还行，很快被消灭了
2022-05-07
第二次做千层，稍作了装饰
下厨房用户_p7qlc
（上海,浦东）
