美味奶酪吐司片
美味华夫饼
柠檬百香果冰糖蜂蜜茶😋
全麦软欧包—来一份经典中经典的全麦面包、更好的帮助你瘦身
全麦100克,高筋250克。 🍀卷的不够紧,封口下次注意。 🍀下次记得撒面粉,买锋利的刀切割花纹。 🌸#晚餐•2020年6月21日#
2020-06-21
6 0
全麦干果欧包
2020-06-11
9 0
全麦吐司
2020-06-08
3 0
100%中种冷藏发酵
冷藏发酵是很好…可是第二天面包机揉的感觉特别黏,😂😂😂面团不能成团…
2020-06-07
3 2
抹茶麻薯软欧
补充一张照片… #美食自己动手做#
2020-06-04
抹茶紫薯肉松欧包 2020/06/04 🍀抹茶面团60克左右+麻薯40克+紫薯40克+看心情再加点葡萄干、肉松、芝士等 🍀基础发酵30分钟,安琪酵母,2倍大;烤箱发酵40分钟,1.5倍大 🍀麻薯里黄油建议15克,有点黏 🍀紫薯210克加炼乳...
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外脆硬,内柔韧,巧克力麻薯欧包,面包新食尚
#美食自己动手做# 昨天一个晚上的成果…配方量减半,做了8玫小可爱。 包坚果内馅的时候,擀得有点薄,一袋每日坚果就足够。 肉松馅的就不错,刚刚好,推荐15—20克。 麻薯里面的糖有减半,总体不错,诚心推荐。
15 0
超软拉丝牛奶吐司🍞一次发酵
记录下吧,找贴子,不会迷路…
2020-05-31
7 0
零失败葡式蛋挞液
没有炼乳!严格按照要求,好配方
2020-04-18
超简单 零失败的红糖发糕
“厨房烟火气,最抚凡人心”。晚饭后做的,发酵在锅里,2小时;大火蒸半小时,闷了5分钟。切面感觉面粉发的挺好的,由于太晚了,没有尝味道。 #美食自己动手做#
2020-03-12
原味古早蛋糕-6寸
加了8分钟,下次加20分钟试试!
2020-02-29
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6寸戚风蛋糕(2蛋)
做的仓促 。必须留下痕迹。
2020-02-10