原味墨西哥面包
2017-04-01
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简单香蕉蛋糕
不知道为什么冷却以后塌陷得比较厉害,砂糖减少了10克,甜度刚好
2016-11-08
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【拿破仑】
超好吃的一款
2016-11-04
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超好吃的肉松面包
#早餐•2016年11月4日#闻起来很香,但是上色没有掌握好导致表面有点深
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奶香馒头(直接法)
#早餐•2016年10月27日#按照步骤一次成功,做出来的馒头饱满实在。家人都喜欢吃!
2016-10-27
快手汉堡胚
完全按配方做的胚子,顺便给为家人做了鸡肉汉堡。 小朋友吃的话,大小正合适。
2016-10-21
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香酥炸鸡排
个人感觉鸡胸肉如果不太大厚的话,油炸的时间要相应缩短,不然炸出来里面没那么好吃。
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低脂红枣蛋糕
#红枣核桃糕#配方里的糖红糖减少了15克,因为红枣甜度不一,所以要根据具体情况调整红糖的比例。 直接用方盘烤的,表面撒了核桃颗粒,烤了30分钟,外酥里嫩口感和味道刚好!
2016-10-20
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PH大师的布朗尼
这简直就是蛋糕界的翘楚,实在太好吃了! 在配方的基础上糖和黄油都减了20克,感觉甜味正好,强烈推荐!
2016-10-17
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酥到骨子里-小嶋老师的【红茶酥饼】
#红茶曲奇#完全根据方子来做的,家里正好毛里求斯的香草红茶,尝试了一下还不错哦! 因为看到有人评价说底部容易糊,所以下火我调小了10度,烤出来确实饼底比饼面颜色要深。
2016-10-15
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肉松面包卷~天然酵种(或波兰种)
刚刚按照食谱做好明天的早餐,因为自己之前做的肉松有点粗,所以不太容易粘在面包上。
2016-10-10
抹茶兔兔曲奇(比熊猫简单!超详细实物图+超良心手绘图)
跟着食谱做的,大概知道自己做的环节哪里需要调整一下了,下次肯定能做得更好!