Q弹芋圆的做法 （有视频，学会做柔韧不散的面团）
方子果真很好
2019-04-22
6 0
雪花酥
满满的一个三能方盘，可以做手信送人了😄
2019-01-31
17 0
戚风蛋糕不再气疯！（新手零失败8寸模）
用的是80克低筋面粉，其他跟方子一样，口感不错，就是蛋糕没长高。
2018-11-28
10 0
网红雪花酥
超好吃
2018-11-22
20 0
8寸芒果慕斯蛋糕
#早餐•2018年11月10日#
2018-11-10
18 0
肠粉
用了粘米粉，澄粉，还有玉米淀粉，比例不变。好吃好吃，盘子太大，得12条粉，5人份，刚好
2018-09-24
一口豆沙酥
加了25克奶粉
2018-09-18
8 0
28×28金盘切块蛋糕
戚风长得不高，预热的温度不够高，时间只用了45分钟，但发现里面不够熟，再加了145度10分钟。好吃😊
2018-09-15
家庭自制肠粉
粘米粉100，澄面60，玉米淀粉10，水425，按照粉水比例1：2.5 做的，好吃，就是中间皮破了。
2018-09-08
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广东肠粉（精心调制）
粘米粉80澄粉加到100，第一次做卷筒粉，粉皮有点厚，但还是好吃的😊
2018-09-02
发面馒头
改了一下方子：水换成牛奶，加了100克的糖霜，面包机发酵后进行二次和面，但没有二次发酵，就整形上锅静置20分钟，冷水入锅喷气转中火蒸17分钟。出锅很不错，微甜。组织也漂亮，像面包一样😄
2018-08-14
13 0
风靡吃货圈的雪花酥
2018-02-08
7 0
奶油蛋糕卷
美食乐妈
