这次差不多2kg面从昨晚十二点揉面准备到凌晨两三点，再今天十二点做到晚上八九点，最后出锅13个肉包子11个馒头6个红豆包。唉，一个人吃饭就是辛苦，得像松鼠一样屯粮。国外真是太凄惨了，逼着以前从没做过饭的自己现在南北菜都会做，想早饭吃个馍馍喝...
2019-07-09
19 0
8寸蛋糕不比6寸，还是难熟一点。加了香草香精味道不错，烤了5分钟150和20分钟110,最后还是加了10分钟130才熟，毕竟可能水浴，烤箱温度就低一些
2019-07-02
0 0
四个蛋然而还是坍缩了，哭泣。。。火太大了，150度底火太高，下面全糊了。本来没有塌，我一打开按了一下看熟没熟就全塌了。。。 一个小时的心血全白费，唉。 另外确实不太甜，马克一下，下次需要自己调整加更多糖。
2019-03-26
6 0
方子非常成功，就是我搁烤箱下层了没有上色，以及第一次做蛋白有点分层。 烤出来口感很棒，细腻绵软，加了点香草精还有香草的味道呢。 但是为什么我要就着草莓果酱吃呢？ 那是因为， 毕竟谁能想到 这是个大！！蒜！！味儿的芝士蛋糕呢！！ 谁能想到 在...
2019-03-11
18 1
cloudyuxi
