迪迪妈888的厨房

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浙江,杭州 海外,希腊 2016-08-26 加入
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迪迪妈888的作品 查看全部 149 作品

  • 汤氏猪肉大葱肉饼

    汤氏猪肉大葱肉饼 

    这是第二次做了,第一次是昨天做的,很成功。我用了300克面包粉(我现在手边只有面包粉),分成两份,昨天做了一个大饼,今天用剩下的又做了一个大饼,这饼占了整个平锅,还好,一面煎硬了后颠锅翻面不算难。很好吃,昨天的那个我老公说好吃是好吃就是葱放...

    04-19

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  • 正宗新疆羊肉烤包子烤箱版

    正宗新疆羊肉烤包子烤箱版 

    我的烤箱是gas 烤箱,时间要长些,我烤了25分钟才烤好,颜色金黄。我用了1斤羊肉、1个红洋葱、半个胡萝卜、一个半鸡蛋在馅里,240克中筋面粉,一个大鸡蛋还有2汤匙菜油,还有120克水在面里,做了八个烤包子,剩下一个烤包子的馅料。#午餐•2...

    02-05

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  • 晚餐•2018年8月8日

    晚餐•2018年8月8日 

    锅包肉和清炒荷兰豆 #晚餐•2018年8月8日#

    2018-08-09

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  • 黄金椰丝球

    黄金椰丝球 

    正好剩下的椰丝有100克左右,就做了这款椰丝球,材料重量严格按照这个谱子来的,只是烤箱时间延长了几分钟,因为我家烤箱温度相对一般烤箱要低一些。做好后很好吃,不是很甜,椰味很足。

    2018-08-08

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  • 晚餐•2018年5月27日

    晚餐•2018年5月27日 

    黄色西葫芦填三鲜馅儿(猪肉、鲜虾和蘑菇),荷兰豆彩椒炒小鱿鱼 #晚餐•2018年5月27日#

    2018-05-28

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  • 晚餐•2018年5月4日

    晚餐•2018年5月4日 

    叉烧酱烤猪排,配彩椒炒丝瓜杏鲍菇 #晚餐•2018年5月4日#

    2018-05-05

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  • 午餐•2018年5月3日

    午餐•2018年5月3日 

    煎猪排和西兰花,烤土豆加黄油 #午餐•2018年5月3日#

    2018-05-04

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  • 午餐•2018年4月19日

    午餐•2018年4月19日 

    意式番茄肉酱面撒芝士碎,配菜是冬笋红椒炒小乌贼 #午餐•2018年4月19日#

    2018-04-20

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  • 超级简单-改良简易炸猪排

    超级简单-改良简易炸猪排 

    用肉锤砸了半天,从鼠标大小体积的精肉砸成了伸开的手掌大小的猪排。

    2018-04-20

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  • 午餐•2018年4月18日

    午餐•2018年4月18日 

    焗肉馅填大蘑菇,撒切达奶酪碎,辅菜是上汤花菜 #午餐•2018年4月18日#

    2018-04-19

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  • 基本吐司

    基本吐司 

    还是没有出手套膜 ,但是我已经习惯做出不出手套膜的面包了!只要形状和质地是面包就行了

    2018-04-12

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  • 巧克力巴布卡面包Babka bread

    巧克力巴布卡面包Babka bread 

    菜谱的量和时间很准,我是完全照着做的,一点儿都不差,我还怕太甜,但是做出来还好。我用和面机做了好多次面包了,这还是我第一次揉出手套膜呢!

    2018-03-25

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