地道蒙餐：烤羊排(家用烤箱版)
真的比直接烤好吃，没有那么干 #晚餐•2022年10月17日#
2022-10-18
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叉烧肉
其实这是猪颈肉…..表面有小小烤焦了才好吃
2022-03-18
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《港廚煮》广式板栗焖鸡
柱侯酱是神来之笔。Migros买回来的急冻脱壳栗子貌似是熟的，所以解冻之后不用炆煮太久就又粉又糯！大爱！！
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凉拌（腐竹木耳黄瓜）
妹妹喜欢吃豆腐皮
洋葱酥卤肉饭
以为很容易做，开始做了以后才发现是给自己挖了一个坑。切完一堆东西以后，那个洋葱酥被我炸的像黑炭一样，然后我的水煮蛋的膜总是连着里面的蛋（掩面），最后那些肉要炆很久很久很久…… #晚餐•2018年8月3日#
2018-08-04
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卤鸡腿（直逼广九直通车鸡腿）
很香，但竟然忘记放盐 #晚餐•2018年7月7日#
2018-07-07
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喼汁西冷排骨
跟阿姨做的差很远，不过也有滋有味的 #晚餐•2018年7月1日#
2018-07-01
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手工包子（肚脐包）
自己撸猪肉白菜包子，一看就知道是实力派的[捂脸]（手残星人就是一条花边也不会褶啊） #早餐•2017年9月16日#
2017-09-16
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红枣红豆薏仁牛奶粥
薏米换成了燕麦，牛奶换成了椰奶，冰糖换成了蜂蜜（其实都是就地取材）。红豆软糯，红枣甘甜，既是饱腹的早餐又是冬日的一款暖心甜品。 #早餐•2017年7月27日#
2017-07-28
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2017年01月26日
终于吃到冬瓜啦！！用干贝XO酱代替虾米虾皮瑶柱，提升鲜味一样棒棒哒！ #午餐•2017年1月26日#
2017-01-26
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鹧鸪花旗参枸杞汤
在伦敦唐人街买到新鲜的鹧鸪当然要煲个汤补一补 #晚餐•2017年1月25日#
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萝卜炖牛蹄筋
还不错，就是不够咸 #晚餐•2017年1月20日#
2017-01-20
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虾仁豆腐
我每次都不会弄那个生粉勾芡…… #晚餐•2017年1月20日#
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《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇
酥到掉渣的黄油曲奇，可惜最后两个挤花失败了…… #早餐•2016年12月2日#
2016-12-02
酥到什么程度呢？就是拿起来都快要碎了。吃起来跟那个珍妮曲奇没差嘛，就是要牛油够多。 #早餐•2016年10月18日#
2016-10-19
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蓝莓慕斯
用蓝莓果酱方便快捷，但是慕斯表面怎么弄成光滑平面呢。 #早餐•2016年9月1日#
2016-09-02
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Hello Kitty 酸奶慕斯
这是一个有痘痘、卷毛猫须、双下巴和些许抬头纹的Hello Kitty（不要说物似主人型，这个锅我不背）。方子有两个问题：搅拌后的酸奶糊不适合放冰箱，因为一下子就冻成糕状了，无法再和后面的淡奶油混合，尤其是稠的酸奶；二是通常市售酸奶已经加了很...
2016-08-21
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椰香芒果布丁
参考慕斯和芝士蛋糕批的做法，用了消化饼干碎压实做芒果椰汁糕的底，增加了口感和甜度。（在表面还拉花了，是不是顿时逼格高了） #早餐•2016年8月10日#
2016-08-11
铜锣烧
用了慕斯圈来给铜锣烧凹造型，我怎么吃出了鸡蛋仔的味道 #早餐•2016年8月1日#
2016-08-02
2016年07月28日
这些兔子有黄色兔种，棕色兔种，白色兔种和黑色兔种...... #早餐•2016年7月27日#
2016-07-28
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盐焗鸡
电饭煲版，鸡很嫩滑，忘了加香菜和芝麻。 #晚餐•2016年7月26日#
2016-07-27
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土豆牛肉
土豆炒牛肉片是比较粤（sheng）式（shi）的做法？果然从牛骨切出来的牛肉是又爽又滑的 #晚餐•2016年7月19日#
2016-07-20
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草莓裸蛋糕
临急临忙就只能裸了 #晚餐•2016年7月19日#
2016-07-19
【视频】芒果慕斯（6寸） | 含镜面果胶配方
淡奶油我又买成Evaporated Milk了... #早餐•2016年6月29日#
2016-06-30
红枣银耳莲子羹
加了百合和苹果，对，不是雪梨，是苹果 #晚餐•2016年6月24日#
2016-06-25
木瓜银耳莲子汤
原盅木瓜炖雪耳。木瓜好甜好甜！ #晚餐•2016年6月23日#
2016-06-24
基础泡芙
豆豆拿起一盘泡芙偷偷藏起来了😜 #早餐•2016年6月16日#
2016-06-17
无油版可乐鸡翅
把可乐换成了雪碧！味道没差啦 #晚餐•2016年1月12日#
2016-01-13
根本停不下来的糖醋排骨
不用太多水，收汁的时候不停翻拌 #晚餐•2016年1月12日#
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欢乐的麦仲肥
