好喝到爆的西红柿鸡蛋汤
葱切的有点大。勾了芡，加了点虾皮。味道还不错。
2018-01-29
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番茄豆腐汤
加了紫菜虾皮和嫩芹菜叶。稍微勾了一点点芡。味道不错。
2018-01-15
斑马戚风
戚风做过几次了，这个花纹的做了两次，第一次塌了，因为蛋白盆用了个小的没打发好，可可粉也是和蛋黄糊混在一起了最后花纹不清晰，吸取教训第二次可可粉是最后加的，蛋白也打的还可以，手动脱模后模具上都能看到漂亮的花纹。两岁多的儿子看了都说好漂亮啊。最...
2016-08-25
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高钙奶盐苏打饼干
第一盘180度差不多十分钟就糊的一塌糊涂，可惜我一个个用模具压的，第二盘直接切的正方形，多出来的压模好放披萨盘里一起烤了，结果第二盘才七分钟左右又糊了，可能是烤箱温度太高吧，上色后糊的很快。最后只剩披萨盘里这几个。下次做饼干还是要专心致志呵...
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黄金椰丝球
#晚餐•2016年8月17日#不知道是不是火大了，上面微微有点糊的样子，味道还是不错的，减了10g糖，揉的时候因为牛奶倒多了一点点又加了点面粉，老公说做的太少了，没办法，木有多余的烤盘，只做了一盘的量。放凉后吃比较酥。
2016-08-17
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雀巢奶油也可以打发裱花
直接冻了一个小塑料盆的冰，加了点水放在一个大盆里上面再放打奶油的盆，没多久就打好了，估计不会超过四分钟。味道也不错，第一次裱花，随意的很，没法看，可可粉也没撒匀，不过大家都说很好吃。
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云石曲奇
一次成功，漂亮而且美味
2016-08-15
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戚风蛋糕
刚开始放的靠上了，没一会儿就觉得上面有点干了，赶紧打开放到中间靠下的位置。温度也调整了，表面放了一层葡萄干全糊了，烤好后一个个抠出来扔掉了。比第一次做的好多了。
2016-08-13
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零失败八寸戚风蛋糕
加了可可粉，表面撒了糖粉做个造型，结果一会儿功夫被儿子给舔成这样了。第一次做，可能是蛋白打发不到位，有点塌了，味道不错，获得家人一致称赞。
2016-08-09
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蔓越莓饼干--新手烘焙0压力 #皮黑森林#
用了模具，有点造型儿子会比较喜欢。黄油减了一些，感觉已经足够香了，糖放足了，有点太甜，下次考虑少放些。
抹茶味棒棒饼干（植物油版本）
抹茶云石曲奇
May-31
