苹果派（6寸！新手可控一次成功）
我怎么觉得我这个盘子不是六寸的呢……面团感觉少了点…… 上色做的好苍白……
02-19
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超润海绵蛋糕（无油版）
比例不大对还是泡泡不均匀还是温度不合适？但好像非常松软！
2023-05-05
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美国甜心苹果派（7寸）
用了三个苹果一个鸡蛋，成功消耗了临期黄油临期面粉（广式月饼皮粉，可能是中筋粉，但亲测可以，烤出来皮比较脆）
2022-02-02
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乳酪蛋糕（6寸配方）
上色一般也有裂纹但是味道口感毫不影响！ （糖只用了帮助打发蛋白的量，大约10克，个人觉得完全够味）
2021-04-08
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【脆皮烤鸡】柏翠烤箱版皮酥肉香 老少皆宜 节日烤鸡
果然蔬菜跟蔬菜还是不一样……放进烤箱第8分钟，西兰花就全焦了😂最后直接用鸡盖住了一些才得以挽救部分西兰花和胡萝卜…… 现杀的小母鸡就是贼香贼香呢～
2021-04-04
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奶枣（无糖版）
按这个方子的比例每次都会多不少裹料……
2021-03-14
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2021年03月01日
第一次用裱花枪，这个糊糊好软，枪头选的太大了好难控制……佩服lz挤出长条型，我只能做到圆的或者不规则…… 本来干口的小饼，擅自加了芝麻，更香了！
2021-03-01
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清理比做还花时间🤣
2021-02-26
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广式鸡仔饼
蜂蜜换成了大约70g麦芽糖，也加了2g碱水；冰肉放了两个礼拜 除了圆形做成三角形也挺可爱的？？？
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南乳饼干
第一次做饼干！用了长条形的饼干模具再切开，最起码有6mm厚了，150度上下火烤了20min，薄一点的已经表面泛焦了。 🧨牛年大吉喇🧨
2021-02-12
通用包子皮做法/无泡打粉
第一次包，不大得要领，样子丑了点😅以后再接再厉～ 烤箱发酵功能发了40分钟，皮粗糙了些但很松软！
2020-11-11
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（要等半年的）盐渍四季橘
香蕉糕（消失中的零颜值传统广式糕饼）
自制麻腐/绿豆凉粉（干豆）
青菜毛豆炒一炒
榨菜炒空心菜
最怕葱姜蒜
