全蛋版蛋挞
第一次做，成功了，就是觉得不甜，下次可以多放点糖。
2017-10-01
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完美轻乳酪芝士蛋糕（不开裂、不回缩、不收腰、入口即融）
昨天问了你的，做好的糊只有磨具一半，你说是蛋白翻转不对导致消泡，变稀变少。问下哦，是不是从下往上翻拌的手法啊？可是变稀后活底磨也没有漏啊？不过冷藏了一晚上味道还是不错的
2017-04-06
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肉松小小酥（植物油版）
吃在口里感觉像饼干，好干啊，不过也是酥的，感觉还是没有猪油版好吃，猪油起酥好吃些。
2016-12-01
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手机用户0886_c024
