雪花酥
很棒的菜谱
2023-12-18
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【空气炸锅】菠萝牛肉粒
用锅煎的,一样好吃,很快手
2023-09-17
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八寸,六寸戚风蛋糕【适合做生日蛋糕的蛋糕胚】
给老妈做生日蛋糕。蛋黄糊果然很干,又加了一些牛奶。低温烤的,还是开裂回缩了,不得要领啊。方子还是不错的。
2021-03-14
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燕麦饼干
温度还是偏高了,一不当心上色过度。方子很快手,好吃又方便。
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燕麦曲奇拿铁,能吃的咖啡杯!0失败经验分享
捏的还是太厚了,女儿捏的那个最好,用纸杯蛋糕杯子套着烤出来的比陶瓷杯烤出来的受热更均匀
2021-02-02
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棒棒糖蛋糕 零失败-满模-抗折腾
#晚餐•2021年1月31日# 加热黄油的时候洒出来一半,导致最后面糊很干,烤出来的球球太硬了
2021-01-31
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#午餐•2021年1月16日# 每日坚果要切碎一点,不然烤到后面都滋出来了,糖量正好,我用的是黄金幼糖。香脆好吃。
2021-01-16
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雪花酥 不甜版
按照方子的量,方形模具有点装不满,可以稍微增加一点量
2020-12-18
羊蝎子火锅
#晚餐•2020年12月6日#
2020-12-06
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海苔肉松饼干
材料减半做的,减了10g黄油,盐放了一半的量,咸度刚好。面团有点干所以切起来有点困难,下次再冻一会。切薄一点会更脆,味道还不错,很香。
2020-07-20
满屋飘香,口口都是满足——酥松香甜的蔓越莓蜜豆司康
方子很简单,操作方便。做得比较厚所以多烤了几分钟,略干了一点点,但感觉中间还是又一点点没熟。烤起来真的很香,甜度正好。
2020-07-15
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省黄油版玛格丽特饼干
稍减了一点糖,跟酥很酥,好吃,感谢方子。
2020-07-06
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