面包机做椰蓉吐司
之前用厨师机和面经常搅到棍子上，为了和面发酵方便，买了个柏翠面包机，按它说明书的方子做了两次全自动吐司，出来面包孔又大，又硬，像柴皮似的，根本没法吃，这次上来找大神的面包机方子做法，真是太厉害了！又软又香。只是我在刚开始启动时，前面先搅拌5...
2022-01-14
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芒果慕斯
8寸，2斤重熟透大芒果，因为果泥太多，吉利丁片用少了，慕斯结得很软，但不影响，好香浓！
2017-05-17
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椰汁千层糕
按照这方子做，做马蹄糕失败过两次的我，迎来第一次成功！软硬适中，很棒！
2017-05-13
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草莓慕斯
方子很好做！爸爸的生日蛋糕！
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新手也OK喔～瑞士蛋糕卷
原来要真的完全凉透了才不掉皮，今晚终于可以正卷了，这方子太好了！没开裂过，没失手过，谢谢！
2017-05-03
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原来要真的完全凉透了才不掉皮，今晚终于可以正卷了，这方子太好了！没开裂过，没失手过，介绍给朋友用了，谢谢！
小四卷～风靡美食群的美味蛋糕卷
想卷正卷，晾完正面，反过来涂果酱，涂完果酱卷，才发现皮都掉了，已发问，等待大神的教路。
2017-05-02
Hello Kitty 酸奶慕斯
第一次做，女儿不喜欢酸奶，我用了椰浆和鲜奶代替酸奶，但不知道怎样脱模，出来变成豆皮kitty，请问大神们脱模方法，我也是用风筒吹的。
2017-05-01
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第一次挑战蛋糕卷，还蛮担心的，因为之前做了十来次戚风，都开裂，但这次没有开裂，这方子非常好！只是我倒扣之后把面皮都粘走了，唯有反卷了，下次试试不倒扣，我喜欢正卷。
2017-04-29
火火車
