不用揉面的杭州小笼包
小笼包没做成,做成煎饼了
2023-08-11
17 1
2023年04月06日
250克温水+100克红糖+酵母5克+老抽 搅匀 500克面粉+上面的糖水,揉成光滑面团 发至两倍大 取出排气 10克小苏打+一勺玉米油化开,揉到面团里 造型 醒10分钟 冷水上锅蒸20分钟
2023-04-06
0 0
2021年12月15日
我简化了一下,加了点洋葱和沙姜去腥增香,把生抽和老抽一起放,腌制24小时后就直接晾晒,味道很好噢
2021-12-15
2 0
京酱肉丝
好好吃
2020-09-10
12 0
烫面紫薯饼
2019-06-26
8 1
海鲜面
好吃
5 0
番茄土豆炖牛腩
好费功夫的一道菜 不过也收到好评 值得
2019-06-09
6 0
自制叉烧
好吃,简单方便 我切片,用酱料拌好腌制20分钟,放砂锅,盖盖子中火闷一下,然后过面水,煮开转最小火闷
2019-06-03
11 0
转叉烤鸡
很好吃
4 1
糖醋荷包蛋
#傍晚餐# 好吃
2019-05-27
4 0
奥尔良——烤鸡翅(胜过KFC与必胜客)
完全按照菜谱,很好吃
2019-05-24
25 0
咖喱土豆排骨
完全按照菜谱,女儿很喜欢吃
2019-04-27
新年零食-牛肉干